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番茄牛肉

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  • 食品: 番茄
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热卖价 ¥58
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产品信息  
 
  【产品名称】:菲力牛排    
 
【产品原料】:优质牛排
 
【产品重量】:150g 10g
 
【包装方式】:包装
 
【储藏方式】:冷冻
 
【产品配料】:牛肉 精制油 盐 味精
 
【产品名称】:菲力牛排
 
 
产品展示  
 
菲力牛排:是由臀部及腰肌肉取下的一块软肉,是牛身上运动量最少的一块肌肉,所以特别柔嫩, 其大理石纹脂肪较少,瘦肉较多油脂含量低,煎成3成、5成、7成熟都可以咯
 
菲力牛排:是由臀部及腰肌肉取下的一块软肉,是牛身上运动量最少的一块肌肉,所以特别柔嫩, 其大理石纹脂肪较少,瘦肉较多油脂含量低,煎成3成、5成、7成熟都可以咯
 
     
 
 
 
实物拍摄  
 
 
   
 
 
 
牛肉分解  
 
 
 
肩胛部特征:肩胛部是肌肉经常运动的部位,肌肉发达、筋多,油花分布均匀
商品名称:肩胛部
 
助脊肉特诊:助脊骨部位运动量较小,肉质嫩、大理石油花分布多且均匀。咸度仅次于腰部
商品名称:肩胛部
 
牛小排特征:牛小排位于胸腔左右两侧,含助骨富含大理石纹脂肪,肉质鲜美。适合烤、煎、炸、红烧等
商品名称:牛小排
 
腹助特征:胸腹部其肉质纤维较粗,脂肪含量高、常修去脂肪后贩卖,也可以用来做薄片烧肉或火锅片
商品名称:辅助
 
 
 
 
前腰脊部特征:腰脊部是牛肉运动量最少的部位,肉质嫩,大理石油花分布均匀,是属于
商品名称:肩胛部
 
后腰脊部特征:后腰脊部分上下两部分。上部分的肉质细嫩且含油花、国外一般所称沙郎应属于此部位。咸度于肩
商品名称:肩胛部
 
肩胛部特征:肩胛部是肌肉经常运动的部位,肌肉发达、筋多,油花分布均匀
商品名称:肩胛部
 
肩胛部特征:肩胛部是肌肉经常运动的部位,肌肉发达、筋多,油花分布均匀
商品名称:肩胛部
 
烹饪方法  
 
     
  1.将平底锅加热200°,倒入少许黄油色拉油均可   1.将解冻好的牛排轻轻放入锅中,依个人口味掌握熟读  
     
  3.待血水渗出后翻面再煎,一般7-8分钟,调中火煎2-3分钟。直至两面黄金,肉质横切面成淡粉红色,没有血水流出即可   4.大功告成咯!  
 
多种美味制作  
 
  菜名:黑椒牛仔骨
1.牛仔骨洗净斩件。
2.洋葱、彩椒切块。
3.锅里放适合量油爆香蒜米。
4.放牛仔骨中火煎至两面熟起锅。
5.下洋葱翻炒一会,接着倒入彩椒 继续翻炒至八成熟。
6.再倒入刚煎熟的牛仔骨和两勺 黑椒汁、料酒、鸡精、黑椒粉, 炒均即可。
 
 
菜名:香煎牛仔骨
1.牛仔骨加入少许白酒,黑胡椒碎和盐腌制
2.热锅凉油,小火慢煎,取出备用
3.另起锅,倒入葱末,黑胡椒末,蒜蓉煽香
加入黑胡椒,生抽,蚝油,味精,少许老抽 (调色)调汁,生粉倒入少许水调均,勾芡
4.起锅
 
产品包装  
 
         
 
       
 
牛排是真空包装,发货时从冷库取出,用冰水+保温包+泡沫箱 密封保温,最大程度上保证牛排在运输过程中的低温,所以大家在收到货的时候千万不要以为化了就不新鲜了,牛排是否新鲜以生产日期为准,咱们的真空牛排在冷冻条件下可以保存12个月...
 
产品证书  
 
  上海品尚食品有限公司是以牛羊肉类
加工、销售、服务于一体的食品公司
成立于2009年,公司总资产达2000
万人民币!
品尚食品围绕牛羊肉加工项目,坚持
用大工业的思路发展现代肉类工业,
先后投资大量资金,引进的技术设备、
行业人才,高起点、上规模、高速度、
高效益建设、确保食品安全,可安全
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